Kurz vaření pro 2: Tříchodové italské menu

3.990 

Kurz vaření italské kuchyně pro 2 osoby.

V tomto kurzu se naučíte připravovat italský předkrm, hlavní chod a dezert. Vybrat si můžete z několika různých kombinací.

Délka kurzu je orientačně 4,5 hodiny.

V tomto kurzu se naučíme tříchodové menu, které si budete moci nakombinovat dle vlastního výběru. Vždy vybírejte jeden předkrm, jeden hlavní chod a jeden dezert. Menu je možné po domluvě upravit (např. pro těhotné, vegetariány apod.)

předkrm:

  • cotolette di melanzane (smažené lilky s mozzarellou)
  • pomodori al gratin (zapečená rajčata s parmezánem a čerstvou petrželkou)
  • mozzarelline fritte (smažené mozzarellky)

hlavní chod:

  • spaghetti alla carbonara (tradiční italské špagety s vejci a slaninou)
  • spaghetti alla puttanesca (špagety s olivami, ančovičkami a kapary)
  • těstoviny s rajčatovou omáčkou a pancettou
  • těstoviny se smetanou, šunkou a hráškem posypané čerstvým parmezánem

dezert:

  • domácí tiramisu (oblíbený dezert z mascarpone s italským kafem)
  • čokoládový dezert z mascarpone
Kurz vaření pro 2: Tříchodové italské menu

3.990 

Kategorie: , Štítek: