Tipy k italské kuchyni

Čerstvé těstoviny mají dlouholetou tradici nejen v Itálii, ale i u nás. Recepty si předáváme z ...

Dnes bych vám ráda ukázala, jak připravit domácí těstoviny.  Budeme potřebovat asi 1&...

Jaké jsou největší chyby při přípravě italské pizzy?Proč jsou recepty na internetu tolik odlišn...

Obecně by se neměla používat mouka na dorty a dezerty. Také bychom neměli používat mouky, které jsou...

Jednoduše řečeno je to pečící kámen, který můžete využít nejen na pizzu, ale také na přípr...

Když už děláme pizzu, základ je dobré těsto.    V Itálii existuje řada způsob...

Kvalitní suroviny jsou základem dobré pizzy či dokonce nutností při její přípravě. Avšak i když...